Жареная брюссельская капуста

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

300 г брюссельской капусты

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. панировочных сухарей

черный молотый перец

соль (по вкусу)

Кочешки брюссельской капусты промыть и сварить в подсоленной воде.

Откинуть готовую капусту, посолить, посыпать перцем, запанировать в сухарях и обжарить на масле.

Можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.