Индейка в соусе карри

0.3 кг Ананас

0.3 кг Сладкий перец

1.0 л Сливки 33% жирности

1 Порошок карри – столовая ложка

Отварной дикий рис

Листья зеленого салата

Соль, специи по вкусу

Грудку индейки обмойте  в холодной воде, порежьте на кубики среднего размера, обжарьте в сотейнике. Затем добавьте 1.0 л  сливок  33%-ой жирности

порошок карри, мелко порезанный сладкий перец и нарезанные кубиками кусочки очищенного  ананаса. Затем  добавьте  соль и специи по вкусу и, помешивая, доведите  до нужной густоты.

Подавать на стол индейку в соусе карри лучше всего с отварным рисом и листьями зеленого салата.