На растительном масле обжариваем шампиньоны с луком до неполной готовности, подсаливая.
Порезанную на кубики 2.5 см куриную грудку слегка обжарить с небольшимс количеством растительного масла… почти до готовности, слегка подсолить.
Выключить плиту и сверху на обжаренное мясо выложить обжаренные шампиньоны. Затем туда же порезанный полукольцами лук и нарезанный очищенный картофель. На слегка подсоленный картофель выкладываем майонез и натираем на крупной терке сыр, аккуратно распределяя по всей поверхности противня или жаровни. После ставим в разогретую до 200 градусов духовку и до готовности. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 минут
Комментарии