Диетические котлеты из рыбы

Для приготовления нам потребуется:

морковь, фарш, луковица, перец, зеленый лук

Фото: rootsnshoots.org.uk

Котлеты могут быть легкими и безвредными для фигуры, если приготовить их по этому рецепту в духовке.

Диетическое питание – не пытка и не наказание, а путь к здоровью, красоте и долголетию. Все имеющие большой опыт в таком питании люди с этим согласятся. Кушать можно все, но блюда должны быть правильно приготовлены из подходящих для такого питания продуктов. Так, рыба прекрасно подходит для диеты, а приготовленная в духовке – тем более. Сделайте такие котлетки на обед или ужин и подайте их с легким овощным салатом – максимум удовольствия и минимум калорий!

Рецепт диетических котлет из рыбы

Фото: povar.ru

400 г филе белой рыбы

60 г моркови

1 луковица

3 ст.л. соевого соуса

зеленый лук

перец, соль

Как приготовить диетические котлеты из рыбы в духовке:

Филе белой рыбы перекрутить в мясорубке вместе с очищенными овощами – луком и морковью.

Порубить мелко зеленый лук.

Соединить фарш из рыбы с зеленым луком и овощами.

Заправить смесь соевым соусом, поперчить и посолить.

Мокрыми руками сформовать круглые котлетки, выложить их в застеленную пергаментом форму для запекания.

Поставить котлеты в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 40мин.

Приятного аппетита!

При диетическом питании не рекомендуется подавать блюда, содержащие животный белок, с такими продуктами как картофель, рис, крупы и т.д. Лучший гарнир для любых продуктов животного происхождения – овощи, как свежие, так и запеченные.

Придерживаетесь ли вы диетического питания? Какие блюда при этом чаще всего появляются в вашем рационе? Расскажите нам об этом в комментариях, друзья.

Видеорецепт котлет из рыбы

я долго была полная .но взяла себя "в руки" и стала првельно питаться,причём вкусно .Ем практически всё,кроме белого хлеба. А вот такие рецепты просто помогают худеть. Глубокое заблуждение,что раз худею,значит ограничеваю себя во многом . просто нужно включать мозги и действовать

Ирина25 июня 2015

Солнышки все комментирующие! Жить вообще вредно, от этого умирают... Так можно хотя бы получать от жизни удовольствие? От жареного мяса, от пирогов, от рыбы, от плова (!) (рис, мясо). А то так и вспомнить будет нечего, кроме сухой печененки и стакана дистиллированной воды (не знаете вкус? Он никакой. Этой водой невозможо напиться. ... Извините, я знаю, о чём говорю. Когда в нашу лабораторию (я химик) бегала куча баб за всякими "омолаживающими" средствами (мазали мордахи жидким азотом без меры (!)...- (минус) 196 градусов... так, на секундочку) . Так я не об этом. Живите вкусно! С мясом или рыбкой из духовочки или со сковородки. С сыром и маслом. С колбаской и сосисками... А то правда и вспомнить будет нечего, кроме овсянной каши...

Любовь Струнец (Киселева)25 июня 2015

Спасибо за рецепт. Я сейчас еще, к сожалению, только в начале пути к поддержанию здоровья. Соевый соус - считаю вредным, т.к. почти вся соя генно-модифицированная. Можно добавить немного рыбного пряного бульона или домашнего кетчупа или аджики.

Лара Сидоренко24 июня 2015

Все бы хорошо, но вот я не очень поняла, зачем заправлять смесь соевым соусом, а потом еще солить? А котлетки обязательно попробую сделать, но с некоторыми изменениями.