Легкий салат «Балтийский» с овощами и крабовыми палочками

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, растительное масло, морковь, майонез, сыр, грибы, кунжут, паприка, репа, сардины

200 г крабовых палочек

100 г сыра

4 яйца

2 головки репчатого лука

2 моркови

майонез

На средней терке потереть морковь, обжарить до размягчения на сковороде с растительным маслом, дать остыть.

Мелко нарезать лук, обжарить так же как морковь, но отдельно от нее.

На средней терке потереть вареные яйца и сыр в разные емкости.

Мелко нарезать крабовые палочки.

Выкладывается легкий салат «Балтийский» с овощами и крабовыми палочками слоями, на каждый нанося майонезную сетку: яйцо, майонез, сыр, майонез, морковь, лук, крабовые палочки.

Все ингредиенты можно разделить пополам и повторить слои в салате 2 раза.

Сверху салат украсить морковью, тертыми желтками, зеленью и крабовыми палочками, перед подачей на 2 часа убрать в холод для пропитки.

210

интересный салатик. я еще делаю легкий салат хризантема лук полукольцами бланшированный и маринованный в лимонной кислоте с сахаром на терку яйца,сырая морковь, яблоко и плавленный сырок каждый слой смазать майонезом