Паста

Паста – популярнейшее блюдо итальянской кухни! А по-нашему это просто макароны с соусом и добавками. Дело в том, что в Италии пастой называют любые сорта макарон и приготовленные на их основе вторые блюда. Это название постепенно приживается и у нас – все чаще наши кулинары называют блюда из макарон пастой. Хотя определенная особенность у пасты, все-таки, есть: она всегда состоит из трех составляющих – собственно, самих макарон, а также соуса и какого-либо «наполнителя», в роли которого могут быть мясо, овощи, грибы и многое другое. В этой рубрике мы собрали рецепты рецепты самой вкусной пасты для вас и ваших близких. Макароны любят все, а их приготовление по технологии итальянской пасты делает их еще аппетитнее – побалуйте себя и вы, это так просто с нашими рецептами!

Паста с чесноком и креветками

Паста

31 Июля 22:53

1. Отварите пасту в подсоленной воде около 8-10 минут до состояния "аль-денте".

Паста со свежими помидорами

31 Июля 22:53

140

В подсоленной кипящей воде отварить пасту. Параллельно в 1 столовой ложке оливкового масла слегка обжарить чеснок.

Паста со сливочным соусом

31 Июля 22:53

Несложный способ вкусно приготовить любую пасту, только нужен блендер. Основное время уходит на запекание овощей и варку пасты, а само приготовление занимает несколько минут.

Паста фарфалле с курицей

31 Июля 22:53

Если среди вас есть такие же любители разнообразных видов пасты, как и я, то берите на заметку мой очередной рецепт.

Паста феттучини с креветками

31 Июля 22:53

2. Посыпьте креветки солью и перцем и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку муки и обваляйте креветки, затем положите еще 1 столовую ложку муки и снова перемешайте.

Паста феттучини с креветками

31 Июля 22:53

125

Паста–карбонара

31 Июля 22:53

148

Бекон нарезать плоскими такими прямоугольниками два на один сантиметр, или просто как нравится.

Пастицио (макаронная запеканка)

31 Июля 22:53

&nbs.

Пастрома из говядины с медом и соевым соусом

31 Июля 22:53

Достать мясо из маринада, промыть, обсушить при помощи салфетки, обмазать глазурью, оставить на 2-3 часа, затем завернуть обе «книжки» отдельно в тугие рулеты, обвязать их нитками, убрать в холодильник еще на сутки.

Пастуший пирог с яично-сырной корочкой

31 Июля 22:53

Картофель вымыть, очистить, порезать дольками толщиной в 1,5 см, сварить в подсоленной воде до готовности (в течение приблизительно 10 минут).

Пирог «Пастуший»

31 Июля 22:53

108

Сварить картофель в 4-литровой кастрюле, добавив воду так, чтобы она едва покрывала картофель, посолить, варить до готовности картофеля, слить воду, добавить к картофелю молоко, 30 г сливочного масла, сделать пюре, добавить в него 30 г сыра, поперчить.

Постная чесночная паста-соус

31 Июля 22:53

Выложить чеснок в тарелку, вилкой растереть, вливая постепенно масло, до гладкой густой консистенции, можно использовать для этого кухонный комбайн.

Рецепт болоньезе с фаршем

31 Июля 22:53

Паста болоньезе – это суперпопулярное во всем мире блюдо, которое готовится из макарон с соусом на основе мясного фарша, томатной пасты или консервированных помидоров, а также других дополнительных продуктов.