100 г шляпок белых грибов
4 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст. л. мелко нарезанного лука
2 зубчика чеснока
2-3 ст. л. оливкового масла
Приготовьте маринад из масла, уксуса, лука и толчёного чеснока. Шляпки грибов уложите на тарелку «изнанкой» вверх, полейте маринадом и оставьте на час. Запекайте в духовке около 10 минут. Можно предварительно посыпать шляпки тёртым сыром.
Комментарии