1 кг картофеля
250 г лука
80 мл молока
50 г сливочного масла
подсолнечное масло – для жарки
соль
1.Для начала подготовим ингредиенты.
2.Лук измельчить.
3.На предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем лук и обжариваем две минуты.
4.Картофель отвариваем, сливаем воду и добавляем молоко с сливочным маслом.
5.Всё перемешиваем и выкладываем на тарелку вместе с луком.
Приятного аппетита!
Комментарии