Рагу из индейки с кокосовым молоком

1) масло растительное для жарки 50г ,2) индейка филе-ломтиками 2на 6см,600г 3)лук парей наискосок 2-3 см,80г 4)паста кари-красная,30г 5)соевый соус,20г 6)сахар,10г 7)перец болг красный 1на 6см,150г 8)молоко кокосовое,400г 9)соль,4. 11)лук зеленый 4-6 см наискосок,20г. 12)базелик листья соломкой наискосок,30г. Филе индейки обжарить на масле добавить лук парей,пасту карии и соевый соус,сахар,перемешать немного обжарить и добавить перец болгарский и кокосовое молоко,ДАТЬ КИПНУТЬ)))) И добавить базелик лук,перемешать и снять плиты)))