Рис отварной (4)

145 г рис

1/2 стакан вода – 4

1 ст. л. масло сливочное

1 ст. л. зелень петрушки рубленая

1 ч. л. соль

Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите при слабом кипении до готовности.

Затем рис откиньте на дуршлаг, промойте горячей кипяченой водой.

Соедините рис с зеленью.

При подаче выложите кашу на блюдо и заправьте растопленным маслом. Оформите зеленью.