Салат новогодний «Черная жемчужина»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, крабовые палочки, майонез, сыр, помидор, маслины, сыроежки

150 г легкого майонеза

100 г твердого сыра

8 крабовых палочек

7 маслин б/к

5 помидоров

5 вареных яиц

2 отварных кальмара

1 пучок зеленого лука

 

½ лимона

черный молотый перец

Отварить до готовности кальмары, очистить.

Мелко нарезать крабовые палочки, потереть на терке сыр, также мелко нарезать все ингредиенты, кроме лимонов и оливок, часть кальмара оставить для украшения салата.

Каждый помидор и каждое яйцо разрезать на четвертинки, 12 четвертинок помидора и 6 четвертинок яйца отложить, остальные мелко нарезать, также отложить 2 яичных белка.

Все нарезанные ингредиенты соединить, добавить майонез и перемешать, выложить на блюдо горочкой.

Украшается салат новогодний «Черная жемчужина» следующим образом: между каждыми двумя дольками помидоров положить по дольке яйца, выложить шесть таких композиций вокруг салата, между ними уложить полукружки лимона, на которые положить по оливке, верх салата посыпать тертым желтком, в центре сделать звезду из кальмара, в серединку положить оливку.

Перед подачей на новогодний стол салат охладить.

276

Похожие блюда

Комментарии

#0

Очень красиво! сразу хочется попробовать!!!!

#0

СПАСИБО.

Tamara29 декабря 2012
#0

Явное украшение стола, спасибо!!!

ОКСАНА12 декабря 2012
#0

попробую на Новый Год смотрится аппетитно и оригинально

#0

красиво смотрится

Виктория23 ноября 2012
#0

Изумительное и оригинальное оформления салата. Попробую приготовить на Новый Год

Ирина Петрик7 октября 2012
#0

Выглядит очень красиво!Да и компоненты сочетаются!

#0

Салат легок в исполнении и смотрится красиво. Может стать украшением стола.

#0

Новый и интересный салатик-попробуем приготовить

#0

Вкусный, красивый (если умеешь украшать) праздничный салат. Попробуем, юбилей не за горами.

Lydmila Bilichenko26 декабря 2011
#0

Какая красота.

Olga24 декабря 2011
#0

красиво!

#0

все красиво!!! В одноклассниках ажиотаж по каждому блюду!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]