Кофе для гостей
Требуется:
Пачка кофе(Сколько порций выбирайте самостоятельно)
4 куринных яйца
Несколько плиток молочного шоколада
4 ст ложек сахара
Несколько капель лимона
Приготовление:
Аккуратно отделить белки от желтков, белки взбить миксером в пену, добавить капли лимона и продолжать взбивать, при этом понемногу добавляя сахара. Взбитую пену поставить в холодильник на 6 часов. Через 6 часов заварите кофе (любой способ приготовления), разлить по чашкам, с верху добавить взбитые белки. Потереть молочный шоколад и посыпать с верху. Кофе получится очень вкусным.
Требуется:
Пачка кофе(Сколько порций выбирайте самостоятельно)
4 куринных яйца
Несколько плиток молочного шоколада
4 ст ложек сахара
Несколько капель лимона
Приготовление:
Аккуратно отделить белки от желтков, белки взбить миксером в пену, добавить капли лимона и продолжать взбивать, при этом понемногу добавляя сахара. Взбитую пену поставить в холодильник на 6 часов. Через 6 часов заварите кофе (любой способ приготовления), разлить по чашкам, с верху добавить взбитые белки. Потереть молочный шоколад и посыпать с верху. Кофе получится очень вкусным.
Комментарии
Галя. а что значит "пачка кофе"? Вы имеете ввиду растворимый кофе? Просто я пью кофе из кофемашины и хочу уточнить именно момент с пропорциями: Вы имеете ввиду пакетик кофе на 1 чашку? Если я неправа - поправьте меня, пожалуйста.