Быстрый сырный пирог

Ингредиенты:
-150 г твёрдого сыра (типа Чеддер)
-3 яйца
-100 мл майонеза
-100 мл сметаны
-4 ст. л. муки
-2 ч. л. разрыхлителя
-соль
-специи
-зелёный лук, укроп

Приготовление:
1. Миксером взбить яйца, добавить майонез, сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить.
2. Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук , укроп и всё хорошо перемешать.
3. В подготовленную форму, диаметром 18-20 см, выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
?Готовность проверить палочкой.
Можно приготовить в мультиварке в режиме "выпечка"-55 мин.