Мясо в горшочке - это всегда вкусно и сытно, а если сверху много расплавившегося сыра, впитавшего все ароматы и вкусы.... судите сами..
Вам потребуется:
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Как готовить:
1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.
2. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.
3. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину.
4. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром.
5. Выпекать в духовке в течении часа.
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо огромное, что поделились! Приятного аппетита! Всех благ Вам!!!
Выпускала я на температуре 200, минут за 20-15 до готовности удалила до 150 (то в рецепте про температуру вообще ничего не сказано). Очень вкусно! Добавлю еще, что подсалить еще слой картофеля необходимо и добавить специи. Иначе он получается пресным. Соль и перец от свинины до картофеля не достают. ))