Сырные шашлычки в беконе

  
    Сыр «Гауда» (или другой такого типа) нарезать 3х3 см и каждый кубик обвернуть небольшой полоской бекона. Затем  подготовленные кусочки запанировать в кукурузной муке, обмакнуть во взбитое яйцо и ещё раз в кукурузной муке (если нет такой муки, то  сначала запанировать в обычной, затем во взбитом яйце и окончательно в сухарях).                
    На каждую деревянную шпажку нанизать по три подготовленных кусочка. Шпажки с кубиками обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета около 4 минут. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от излишек жира.


              Приятного аппетита!