Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.
Продукты:
Кабачок средний 1 шт.
морковь 3 шт.
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
мука 5-7 ст.л.
сыр 150 гр.
майонез
чеснок
соль
Кабачок трём на крупной терке, сливаем сок. Добавляем яйца, соль, муку и замешиваем тесто.
На разогретую с маслом сковородку выкладываем тесто, распределяем по сковородке и жарим блинчики.
Морковь трем на терке, лук нарезаем и все обжариваем на сковородке.
Добавляем натертый на терке сыр и выдавливаем туда чеснок. Перемешать с майонезом. Хорошо бы добавить туда зелени, но у меня не было.
Промазываем наши блинчики начинкой.
И оставляем тортик пропитаться. Приятного аппетита!
Продукты:
Кабачок средний 1 шт.
морковь 3 шт.
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
мука 5-7 ст.л.
сыр 150 гр.
майонез
чеснок
соль
Кабачок трём на крупной терке, сливаем сок. Добавляем яйца, соль, муку и замешиваем тесто.
На разогретую с маслом сковородку выкладываем тесто, распределяем по сковородке и жарим блинчики.
Морковь трем на терке, лук нарезаем и все обжариваем на сковородке.
Добавляем натертый на терке сыр и выдавливаем туда чеснок. Перемешать с майонезом. Хорошо бы добавить туда зелени, но у меня не было.
Промазываем наши блинчики начинкой.
И оставляем тортик пропитаться. Приятного аппетита!
Комментарии
Захотелось сразу сделать!Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Здорово, спасибо за рецепт, а я пошла на кухню, хорошо, что всё дома есть, начну готовить!
Приятного аппетита! Надеюсь понравится.
красиво!
Спасибо!
Будем готовить и наслаждаться!
На здоровье!!!
Спасибо! С овощами думаю тоже не плохо
А ещё очень вкусно с грибами и луком.Можно даже через блендер
Да, с грибами вкуснятина будет!
Я промазываю такой тортик просто майонезом с чесноком, вкусно.возможно ваш рецепт вкуснее, как-нибудь попробую.
Спасибо за рецепт!!! Получился очень вкусный и совсем не жирный!!!
Наташа, большое спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!!!!
А каким весом должен быть кабачёк?а то у нас продают только цукини
Насчет веса ответить затрудняюсь. Средний по размеру.
Вкусно получилось.Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам за отзыв!!! Очень рада, что понравилось!!!!
Завтра сделаю,обязательно.Люблю кабачки.
Люблю кабачки в любом сочетании, а посему беру рецептик на заметку. Завтра сделаю. Спасибо
Жаль, в нашу жару долго у плиты не постоишь...тортик классный! Тоже готовлю похожий, только с другими прослойками.
шикарный рецепт, именно то, что надо!
Супер-рецептик...
Спасибо!!!!
Спасибо за классный рецептик!
На здоровье!!!!
Давно хотела приготовить, вот решилась. Дожариваю блинчики. Думаю будет вкусно!
Сколько фантазии! Вкусно, прелестно и талантливо! Спасибо хозяюшке!
Спасибо!!!
izvinite,ya xorosho ne ponila,na testu slivaem kakoy sok
Сливаем сок от кабачка. У меня кабачок был очень сочный и дал много сока.
Вкусно сделать прослойку из жаренных грибов с луком
Обалденно вкусно!!! Только что приготовили! Еще добавили шпинат, зеленый лук и укроп! Супер!!!
Да, зелень здесь очень кстати. Большое спасибо вам за отзыв! Очень рада, что и вам понравился тортик!
сезон начался,будем делать,спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!!!!
Вкуснотища!!!!!
Спасибо!!!