Детская макаронная запеканка с тефтелями

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, морковь, фарш, сыр, перец, рис, макароны

       Для приготовления 2х порций нам понадобится:  макароны уже отваренные (но не до конца) 250 г,  2 яйца,  100 мл молока,  соль,  сыр твердый 40 г,  2 тефтели или фрикадельки крупные (или 4 мелкие).    Молоко взбить с яйцами и солью вилкой.  Сыр натереть на крупной терке и перемешать с макаронами.  Теперь все залить молочной смесью и перемешать.  Отварить тефтели и выложить в форму для запекания подходящего размера.  Сверху выложить макароны. Запекать при 180*-200* примерно 25 мин.  Готовую запеканку слегка остудить, достать из формы и нарезать на порционные кусочки.  
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]