Утка в духовке – это праздник! Вряд ли найдется много семей, в которых это шикарное блюдо готовят просто так - обычно такое горячее подают на стол по случаю Рождества, Нового года и других торжеств, собирающих близких людей за праздничным столом.
Чтобы приготовить утку в духовке по-настоящему вкусно, нужно знать тонкости обращения с мясом этой птицы, чтобы оно не получилось сухим или, наоборот, слишком жирным.
В этой рубрике мы собрали рецепты, по которым вы научитесь великолепно готовить утку в духовке с яблоками, апельсинами, фаршированной, кусочками и другими способами. Здесь представлены как классические, так и оригинальные рецепты.
Немного классики. Утка с имбирной глазурью традиционно готовится по праздникам. Пряный, насыщенный вкус птицы можно подчеркнуть практически любым гарниром.
Пошаговый рецепт приготовления утки с яблоками:Утку чистим и моем. Яблоки моем и режем на небольшие кусочки: половину яблок на 8 частей, а вторую половину - на четвертинки.
В этом рецепте мы расскажем о том, как правильно готовится утка с яблоками в духовке – очень вкусное блюдо, которое в нашей стране известно испокон веков.
