2 круглых вафельных коржа
300 г любого фарша
2 яйца
соль, зеленушка
3 шт. лук
Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, солим. Яйца взбиваем. Коржи режем на 4 части, затем еще, чтоб получились, как треугольники. Берем один “треугольник”, выкладываем на него фарш и накрываем другим “треуголь-ником”. Обмакиваем с двух сторон во взбитые яйца и жарим тоже с двух сторон. Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью.
Комментарии
фигня