160 г сметаны
40 г сливочного масла
8 клубней картофеля
1 вареная курица
4 ст. л. тертого твердого сыра
зелень петрушки
красный молотый перец
соль
Снять с курицы кожу, отделить от костей мякоть.
Разрезать каждый клубень картофеля пополам.
Фольгу смазать маслом, выложить на нее картофель срезом вверх, разложить сверху кусочки масла, мякоть курицы, нарезанную ломтиками, поперчить и посолить, посыпать все тертым сыром и полить сметаной.
Соединить края фольги и жарить картофель в течение 20 мин на гриле.
Подать картофель с курицей горячим, развернув фольгу и украсив рубленой зеленью.
Комментарии
ммммммммммммммммм! слюнки текут! попробуем обязательно!