Диетическая яблочная шарлотка

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, творог, мука, корица, яблоко, кефир, отруби

Фото: tochka.net

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении низкокалорийной яблочной шарлотки – простого и безвредного для фигуры десерта.

Шарлотка – это, пожалуй, один из самых популярных пирогов. Готовится легко, получается вкусной, а продукты для нее нужны самые простые. Что может быть лучше? А лучше может быть только шарлотка диетическая, которая еще и на фигуре не будет сказываться негативно.

Представляем вам рецепт диетической шарлотки, который будет интересен всем любителям сладкого, желающим сохранить фигуру.

Рецепт диетической шарлотки

Фото: megatexts.ru

6 яблок кислых

2 яичных белка

1 стакан кефира

1 яйцо

по 1/2 стакана геркулеса (овсяных хлопьев) и цельнозерновой муки

3 ч.л. мёда

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. корицы

лимон

Как приготовить низкокалорийную шарлотку:

Очистить яблоки от кожицы, вырезать семенные коробки, нарезать тонкими или средне-тонкими дольками, сбрызнуть соком лимона.

Перемешать овсяные хлопья с яйцом, яичными белками, мёдом и цельнозерновой мукой до однородной массы, постепенно ввести кефир – по консистенции тесто должно получиться жидким.

Оставить приготовленное тесто на 15мин – за это время овсяные хлопья разбухнут.

Всыпать в тесто разрыхлитель, перемешать его, выложить в застеленную пергаментом форму, поставить в нагретую до 200 градусов духовку, выпекать диетическую шарлотку около получаса до готовности и зарумянивания.

Перед подачей посыпать шарлотку корицей, приятного чаепития!

В 100г этой шарлотки всего около 80 ккал.

Друзья, а, может быть, у вас есть свой способ сделать такой великолепный пирог более легким и низкокалорийным? Если так, то поделитесь им с нами в комментариях.