Мешочки бедняка

Заводим обычное тесто на блины, т.е молоко, сахар, соль, яйцо и муку смешиваем в однородную массу… Печём тоненькие блинчики…

Затем берем один блинчик и на середину слоями примерно по 1 ст…. ложке кладём курицу, грибы, немного майонеза и сверху посыпаем тертым сыром. \”Собираем\” блин так, чтобы получился мешочек и чтобы края не распались надеваем \”луковое колько\” (также можно использовать зеленый лук и так же перевязать блинчик).

После того как все блины готовы ставим их в разогретую духовку минут на пять или в микроволновку. И после этого можно подавать на стол. Очень вкусно.

Время приготовления: 40 минут