Понадобится:2 яйца, 1 маленький огурец, 15 г свиного жира, соль
Взбивают сырые яйца в посуде, кладут туда свежие огурцы, нарезанные кубиками, соль, перемешивают и выливают смесь на сильно разогретую сковороду с жиром, добавляют немного бульона, несколько раз перемешивают.
Комментарии