Шарлотка из черного хлеба

100 г сливочного масла

50 г изюма/варенья

2-3 кислых яблока

1 тарелка черного хлеба

1/2 стакана сахара

корица

Использовать лучше черствый хлеб.

Натереть хлеб на терке, яблоки очистить, порезать мелко.

Масло выложить в кастрюлю, растопить, выложить слоем тертый хлеб, яблоки, посыпать яблоки сахаром и корицей, выложить варенье или изюм, снова выложить слоем хлеб, полить все сверху маслом.

Далее шарлотка из черного хлеба запекается до готовности в духовке при средней температуре.