Инградиенты:
4 хлеб ржаной – ломтика
3 ст. л. брынза
3 ст. л. масло сливочное
1 шт. картофель крупный вареный
1 шт. яйцо
перец черный молотый
листья зеленого салата
зелень укропа
Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем.
Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки.
Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.
Комментарии