Инградиенты:
6 хлеб ржаной – ломтиков
100 г сардельки
100 г колбаса вареная
50 г карбонад
2 шт. яйца
100 г масло топленое
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
Обжарьте на масле ломтики хлеба.
Колбасу и карбонат нарежьте соломкой.
Яйца разбейте, затем добавьте к ним соль и перец, взбейте.
Выложите подготовленные ломтики хлеба на горячую сковороду, смазанную маслом, сверху — нарезанные мясопродукты и залейте взбитым яйцом и запеките.
Подайте, оформив зеленью.
Комментарии