6 помидоров
6 яиц
6 ч. л. тертого твердого сыра
Для приготовления соуса:
2 ч. л. острого кетчупа
4 ч. л. сметаны
черный молотый перец
соль
Срезать верхушки помидоров, чайной ложечкой достать часть мякоти, посолить и поперчить их внутри.
Влить в каждый помидор по яйцу, сверху присыпать тертым сыром, запечь.
Смешать сметану с кетчупом, поперчить и посолить, полить этим соусом помидоры перед подачей, украсить зеленью петрушки.
Комментарии
удобно