500 г творога
2 яйца
2 стакан растительного масла
1,5 стакан муки для теста
1 стакан сахара
½ стакан муки для панировки
3 ст. л. сахарной пудры
3 ст. л. кураги
½ ч. л. соды
½ ч. л. ванилина
1 щепотка корицы
Залить курагу водой на 10 мин, затем слить воду, перекрутить курагу в мясорубке.
Растереть творог с яйцами до однородности, добавить сахар, размешать, добавить ваниль, муку, соду, корицу и курагу, перемешать, на 15 мин убрать в холод.
Насыпать муку для панировки в тарелку, скатывать из теста шарики, панировать их в муке.
После панировки пончики творожные с начинкой из кураги класть в кастрюлю с разогретым маслом, обжаривать до румяной корочки, выкладывать на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.
Комментарии
Спасибо !!!
Скажите вот в рецепте написано 1.5 стакана муки для теста, а еще 1/2 для панировки. Это как?
Скажите пожалуйста, а вот в рецепте написано 1.5 стакан муки, А потам 1/2 муки для панировки. Это как?
Просто обэдениэ)))))))))))))))
2стакана масла немноговато?
обязательно приготовлю!
обязательно попробую спасибо
я это уже лет20 делаю не у дивителбно
Еще не пробовала ,но думаю что вкусно.
http://i.ovkuse.ru/images/smilies/v.gif
Я заметила,что все,что делается из творога-очень вкусное!!!Спасибо за рецепт!!
Пончики просто класс!!! Первый раз попробовала их в Украине, правда начинка была из лепестков роз.Пальчики оближешь.
SPASIBO!!! OCHEN VKUSNO!!!
http://ovkuse.ru/id/19489/#
хороший рецепт.обязательно попробую.Спасибо.
Супер!!! спасибо огромное за рецепт, с удовольствием попробую)
думаю будет очень вкусно!
попробую)))
слюньки текут
спасибо,смачно!
А начинка где?
ну очень вкусно,пальчики оближешь...
мммм вкусно
интересно- попробуем!
вкусно,попробуем сделать
вкуснятина ...........сегодня кормила ими своих мужчин
очень вкусные.
Просто пальчики оближешь молодец.
если хвалят значет вкусно!!!!!!!
Очень аппетитно.Обязательно попробую.