4 веточки зелени петрушки
1 банка консервированных шампиньонов
1 сладкий красный перец
1 головка репчатого лука
Для соуса:
¼ стакан растительного масла
2 ст. л. белого винного уксуса
молотый перец
С грибов слить жидкость, мелко нашинковать лук, ошпарить его кипятком, затем перемешать с грибами в салатнике.
Срезать плодоножку перца, убрать семена, некрупно его нарезать, порубить петрушку, положить все в салат.
Все ингредиенты для соуса перемешать, встряхнуть, добавить в постный салат «Наслаждение вкусом» с грибами, перемешать.
Комментарии
СПАСИБКИ
отличный рецепт