Роттердамские ломтики

Инградиенты:

4 хлеб пшеничный – ломтика

4 ветчина – ломтика

4 сыр гауда или костромской – ломтика

40 г сливочное масло

1 ч. л. горчица готовая

2 шт. помидоры

2 ст. л. зелень петрушки и укропа рубленая

перец красный молотый по вкусу

Ломтики хлеба обжарьте на части масла, смажьте их горчицей, затем оставшимся маслом, уложите на каждый по ломтику ветчины, сыра и помидора, поперчите.

Запекайте 8–10 минут при 200 °С. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы.

При подаче посыпьте бутерброды зеленью.