Фото: mygourmetconnection.com
Этот замечательный салат из редьки с морковью и сметаной очень быстро готовится и получается крайне вкусным!
Как морковь, так и редька – овощи очень полезные, поскольку имеют в своем составе массу ценных веществ и витаминов. Их благотворное влияние на организм было замечено еще в далекие времена, поэтому из них готовили соки и настои, применявшиеся для поднятия иммунитета и лечения различных заболеваний. А мы предлагаем приготовить из этих замечательных овощей вкусный и аппетитный салат, который можно подать к шашлыку или просто так в любых других ситуациях – иммунитет скажет вам «спасибо»!
Рецепт салата из редьки с морковью и сметаной
Фото: radikal.ru
400 г редьки
200 г моркови
60 г сметаны
соль
Как приготовить салат с морковью, редькой и сметаной:
Промыть и очистить морковь и редьку, потереть на крупной терке, добавить сметану, подсолить и перемешать.
Подавать салат, посыпав свежей рубленой зеленью – кинзой, петрушкой или укропом.
Приятного аппетита!
А какие салаты из свежих овощей вы больше всего любите и готовите чаще, друзья? Поделитесь с нами своими вкусами и мнением.
Комментарии
Если добавить зелёное яблоко, получится салат "Здоровье". Всегда именно так и делала. Даже есть вариант: редька плюс зелёное яблоко - тоже вкусно!
Я давно делаю такой салат. Только очищенную редьку замачиваю на 30 минут. И вместо сметаны заправляю подсолнечным не рафинированным маслом.
Такие прекрасные рецепты!Подборка вкусностей огромная!Даже растерялась!Очень рада знакомству с полезным и интересным!Огромное спасибо за ваш труд! :
большой выбор рецептов на разный вкус,спасибо.мне очень нравится
Спасибо за рецепт!
А можно приготовить классический азиатский салат - нашинковать морковь с редькой (1:1) и "заправить" их, как заправляют корейскую морковь, с капелькой уксуса и специями... Тоже вкусно!
именно так и делаю всегда, обалденно получается