Роли зеленого чая в Азии издревле придавалось колоссальное значение! Так жители Поднебесной верили и верят , что чай – это настоящее лекарство без каких – либо побочных эффектов. В этом целебном напитке обнаружены сотни полезных веществ и химических соединений! Медицинскую значимость чайного напитка сложно переоценить. Попробуем более четко уяснить, чем так полезен и каковы свойства зеленого чая?
20 самых полезных свойств зеленого чая.
1. Несколько чашек зеленого чая в день обеспечит некоторую защиту сердца, послужит в качестве профилактического средства против заболеваний сердечно-сосудистой системы.
2. Зеленый чай буквально переполнен полезными для здоровья антиоксидантами тем самым, поднимая ваш иммунитет!
3. Этот Чудо-чай надежное оружие против возникновения раковых клеток.
4. Зеленый чай – гарантия молодости организма.
5. С помощью этого напитка вы будете гораздо медленнее набирать нежелательные килограммы!Зеленый чай отлично регулирует обмен веществ.
6. Он благотворно влияет на нервную систему. Лучше всего выпить чашечку зеленого чаю , придя домой после гиперактивного и изнуряющего душу и тело, рабочего дня.
7. Содержащийся в зеленом чай танин- стимулирует мозговую деятельность человека, активизирует мыслительные процессы, улучшает память и внимание.
8. В зеленом чае витаминов в десять раз больше, чем в черном чае! Особенно в нем много витаминов группы В.
9. Благодаря чаю, улучшается работа мышечного аппарата, снижая риск возникновения целлюлита.
10. Ученые убеждены, что зеленый чай благодаря химическим соединениям, содержащимся в нем способствует лечению бессонницы.
11. Этот напиток, оказывается, еще и повышает сексуальное желание, исправляет проблемы интимных взаимоотношений.
12. В ученых кругах рассматривается и возможные антирадиационные возможности зеленого чая. Исследования показали что чай способен выводить из организма стронций.
13. Зеленый чай – мощное лекарство против диареи.
14. Данный напиток показан одним из первых средств при лечении проблем с кожей. Зеленый чай на сегодняшний день – один из главных компонентов, входящих в состав средств по уходу за кожей лица.
15. Чай уменьшает количество плохого холестерина в крови человек.
16. Приятным открытием для курильщиков будет тот факт. Что чай несколько снижает вредное влияние табачных смол.
17. Зеленый чай – одно из проверенных временем средств против морщин и старости.
18. В совокупности с прочими полезными составляющими (мед, морская соль…), свойства зеленого чая – прекрасное средство для красоты волос, кожи, ногтей.
19. Зеленый чай на ряду с черным заряжает энергией на весь день.
20. Зеленый чай полезен и для глаз. Компрессы с крепким зеленым чаем избавляют глаза от усталости, придают им блеск, красоту, заряжают здоровьем.
Как видите ,полезных свойств в зеленом чае достаточно много. Не поленитесь и пойдите сейчас выпейте кружечку бодрящего и полезного напитка.
ИСТОЧНИК:http://forladys.net/zhenskoe-zdorove/349-svojstva-zelenogo-chaya.html
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ: ВРЕДНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ
ИСТОЧНИК: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/1996-zelenyy-chay-vrednye-svoystva-zelenogo-chaya.html
“Нормальный” чай – это чай высокого качества, который правильно хранился, заваривался и употреблялся в небольших количествах. А это значит, что вредные свойства зеленого чая не подтверждены. Хочется подчеркнуть, что на сегодня никаких отрицательных воздействий нормального чая выявлено не было. Однако существуют мифы о том, что вредные свойства все же есть, хотя и ничем не подтвержденные.
Приведем ниже наиболее частые заблуждения:
1. Многие виды зеленого чая имеют в своем составе красители и ароматизаторы, которые достаточно вредны. Следы на чашке, которые мы часто видим после чаепития, также остаются и в нашем организме. Но это красители, а не чай…
2. Горячий чай может обжечь внутренние органы, что может привести к различным изменениям горла, желудка или пищевода. Это воздействие температуры воды, но не чая.
3. Чистая вода при заваривании чая используется не всегда, а ее кипячение убивает не только вредные вещества, но и полезные. Этот довод совершенно не верен.
4. Чай нужно использовать только свежезаваренный, так как в нем через 20 минут начинается произвольное окисление. Это пожелание, чтобы люди не пили чай, которому несколько часов, а тем более дней.
5. При регулярном употреблении черного чая зубы приобретают желтизну, зеленый же чай разрушает эмаль зубов. Тоже не верно.
6. Крепко заваренный чай содержит в себе большие дозы теина и кофеина, что может привести к бессоннице или мигрени. На самом деле, чай не содержит никаких наркотических веществ, кроме кофеина, дозы которого чрезвычайно малы.
7. Зеленый чай гипертоникам употреблять не желательно, так как он повышает давление. На самом деле, образуемый в чае таннат кофеина, мягче кофеина действует на сосуды и сердце, чем скорее полезен, а не вреден для гипертоников. Доказано, что зеленый чай со временем снижает давление, поэтому его влияние на организм - положительное.
8. Крепкий чай отрицательно воздействует на работу сердца и повышает выработку желудочного сока. Танин никаким образом не влияет отрицательно на желудочно-кишечный тракт, что было проверено экспериментально. А факт существования народов, традицией которых является регулярное употребление чая, говорит о его безвредности.
9. Зеленый чай обладает закрепляющим действием и поэтому противопоказан людям, которые страдают запорами. От трав, которые гонят мочу, стул наоборот появляется. т.к. они гонят и желчь. Значит, от зеленого чая запоров быть не может! Причина не в нем.
10. Чай нельзя пить при высокой температуре тела, так как в нем содержится теофиллин, способствующий еще большему повышению тепла. Теофиллин расширяет сосуды сердца и сильно гонит мочу. Такое его действие делает жаропонижающие средства не очень эффективными.
Еще раз повторю, что вышеперечисленное абсолютно неверно, если речь идет о чае высокого качества, не заваренном крепко и при его употреблении в день в количестве 1-3 чашек. Чай не развивает привыкание, человек от него всегда с легкостью может отказаться, при этом не испытывая никаких ломок. Привыкание основано на улучшении состояния человека, который регулярно пьет чай. Но это плюс к его свойствам. К тому же заваренный чай содержит меньше кофеина, чем кофе. Однако беременным женщинам, людям, страдающим атеросклерозом, язвой, бессонницей, гипертонией в тяжелой форме, больным с температурой, мы бы посоветовали пить его не забывая о мере.
Черный чай тоже не имеет те вредные свойства, что ему приписывают. Черный чай вреден больше жидкий, чем крепкий, по утверждению профессора С. Д. Кислякова, так как в некрепком чае большое количество горячей воды (не безвредной) и в нем не проявляются полезные качества чая.
Как утверждает Похлебкин, большинство этих суеверий имеет происхождение из книги Владимирова, которая вышла в XIX веке и которая была написана для того, чтобы недопустить на прибалтийский рынок русские чайные компании, ведь рынок уже был освоен прусскими торговцами кофе. Эта книга-брошюра состоит из 36 листов, где не приведено ни одного доказательства вреда чая.
Действительно опасен некачественный чай, который был изготовлен с нарушениями технологий и хранился рядом с ядовитыми веществами, так как чай быстро и легко впитывает в себя пары веществ, что может сделать его ядовитым. Отравления подобным чаем очень опасны из-за затрудненной диагностики. Вред здоровью может нанести и нарушение технологии заваривания.
При длительном кипячении, прогревании или вываривании заварки, полезные вещества разрушаются, при этом выделяя алкалоиды, оказывающие вредное влияние на здоровье.
Помятую о мере, пейте зеленый чай - вредные свойства его сильно преувеличены. В нем больше пользы, чем вреда!
Польза и вред зеленого чая
О пользе зеленого чая было известно еще в глубокой древности. Сотни лет он использовался в качестве лекарственного средства от различных недугов. Польза зеленого чая доказана и современными учеными. В чем она состоит и может ли зеленый чай нанести вред, вы узнаете из этой статьи.
Зеленый чай польза и вред: химический состав чая
Многие полезные свойства зеленого чая объясняются большим содержанием различных химических веществ. В основной состав чая входит около 500 (!) элементов (кальций, фосфор, магний, фтор и др.), 450 видов органических соединений (белки, жиры и т.д.) и почти все группы витаминов. Неудивительно поэтому, что зеленый чай приносит столько пользы!
Вот только несколько компонентов, благодаря которым зеленый чайизвестен своими волшебными свойствами:
Алкалоиды. Главный алкалоид зеленого чая – кофеин. Именно благодаря ему мы чувствуем прилив сил и бодрости. Однако в зеленом чае кофеин присутствует не в чистом виде, а в связанном и носит название теин. Он активизирует физическую и умственную деятельность, повышает работоспособность, но в целом действует мягче, чем чистый кофеин.
Минералы. Зеленый чай, польза и вред которого были известны на Востоке еще много веков назад, содержит 4-7% микро- и макроэлементов. Они необходимы для нормального функционирования всех систем организма. Так, например, из-за недостатка цинка понижается иммунитет, начинают выпадать волосы, становятся ломкими ногти. Зеленый чай при правильном употреблении может помочь решить эту проблему.
Полифенолы. Пользу зеленого чая определяют и катехины – группы родственных компонентов полифенолов. Сами полифенолы до сих пор активно изучаются многими учеными, в медицине их используют для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. (подробнее о химическом составе чая)
Противопоказания к употреблению зеленого чая
Как правило, чаще всего говорят о пользе чая. Однако вред зеленого чаятакже возможен.
Зеленый чай: польза и вред для людей, страдающих нервным истощением. Содержащийся в зеленом чае кофеин возбуждает нервную систему, из-за чего у людей, страдающих нервным истощением, может наблюдаться нарушение сна и упадок сил. Таким людям лучше не пить чай на ночь, а только с утра и в небольших количествах. Не рекомендован зеленый чай и тем, кто страдает бессонницей, тахикардией, повышенной возбудимостью.
Зеленый чай: польза и вред для женщин. Женщинам нужно в особом режиме пить зеленый чай. Например, лучше отказаться от зеленого чая (или сократить его употребление) в период месячных, беременности и грудного вскармливания, а также перед родами.
Зеленый чай: польза и вред для людей, имеющих проблемы с давлением. Зеленый чай часто понижает давление, поэтому противопоказан в больших количествах при гипотонии. Однако он не рекомендован и при гипертонии в острой форме.
Зеленый чай: польза и вред при острых заболеваниях. Если у вас наблюдается обострение какого-либо хронического заболевания, то зеленый чай также следует пить с осторожностью. Особенно, если речь идет о язвенной болезни желудка, поскольку из-за зеленого чая повышается кислотность желудочного сока.
Зеленый чай польза и вред: как избежать вредных последствий
В древности не было больниц и докторов наук, сложной медицинской техники и приборов. Тем не менее на Востоке уже тогда хорошо знали, какой продукт может нанести непоправимый вред, а какой – принести пользу.Зеленый чай и сегодня считается лекарством от ста болезней. Ведь, благодаря входящим в его состав катехинам, зеленый чай – отличный антиоксидант. Он отлично выводит шлаки, сжигает жиры и обеспечивает ваш организм всеми необходимыми витаминами. Зеленый чай может принестипользу при отравлениях, при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака. Он поможет сбросить лишний вес, легче переносить стрессы и меньше уставать!
Однако все волшебство может быть испорчено, если зеленый чайупотреблять неправильно. В таком случае вреда от него будет больше, чемпользы.
Вот несколько советов, которые помогут усилить полезное воздействиезеленого чая и избежать вредных последствий.
Старайтесь не пить зеленый чай натощак. В этом случае вред зеленого чая в том, что он раздражает слизистую оболочку желудка, который начинает как-бы «переваривать» сам себя. Зато если выпитьзеленый чай после еды, то он, наоборот, позаботится о вашем пищеварении.
Зеленый чай принесет больше пользы, если вы будете его пить в течении дня но не вечером. Выпитый перед сном свежий зеленый чай может нанести вред. Обладая тонизирующим действием, для многих людей, он может привести к нарушениям сна, состоянию нервного перевозбуждения – так что вместо ожидаемого прилива сил и энергии, вы получите головную боль и усталость.
Ни в коем случае не чередуйте зеленый чай и алкоголь! От этого могут пострадать почки. Причем вред зеленого чая, совмещенного с алкоголем, уже научно доказан, лучше не экспериментируйте.
Старайтесь не запивать зеленым чаем лекарства или таблетки. Вреда зеленый чай в этом случае не нанесет, но и пользы будет мало. Поскольку качественный зеленый чай отлично выводит все вредные и химические вещества, он может значительно снизить эффективность лекарственных препаратов.
Вред зеленый чай может принести, если выбирать некачественные сорта этого напитка. Если уж вы решили приобрести зеленый чай, наслышавшись о его пользе и чудесных свойствах, тогда лучше отказаться от дешевых чаев в пакетиках. В таких продуктах, производитель делает больший акцент на дешевизне и удобстве заваривания, забывая о том что измельченный чайный лист теряет большинство своих свойств окисляясь на воздухе. Кроме того свежий и качественный чайный лист никогда не будут использовать в качестве сырья для производства чая в пакетиках. (подробнее о выборе чая...)
Надеемся, наши рекомендации помогут вам испытать на себе всю пользузеленого чая и избежать вредного воздействия. Приятного вам чаепития!
ИСТОЧНИК:http://www.teaprofi.ru/kontent/polza-i-vred-zelenogo-chaya.html
Комментарии