50 г чернослив без косточек
50 г курага
75 г виноград без косточек
800 г вода
100 г сахар
1 ч. л. сок лимонный
Чернослив залейте горячей водой, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите воду до кипения и охладите.
Курагу и виноград отварите по отдельности до размягчения, отвар процедите.
Сироп, в котором варился чернослив, соедините с отваром, процедите и доведите до кипения, затем охладите.
Подготовленные фрукты разложите в креманки и залейте их компотом.
Выход на 1 порцию 250 г. Б – 0, 9 г, Ж – 0, У – 43,3 г. К – 181 ккал.
Комментарии