красная смородина
малина
200 г сахар
1 л вода
Насыпаем в банку ягоду (я не жалею, сыплю побольше, так вкусней и насыщенней получается
Кипящий сироп наливаем до краев банки (воду кипятим, засыпаем туда сахар и даем ему раствориться. Сироп должен покипеть несколько минут
Закатываем банку железными крышками. Переворачиваем банку вверх дном (укутываем). Примерно через сутки убираем банки в погреб, подпол, ну или куда кому удобно.
Комментарии