Овощной салат на зиму «На-пятерочку»

Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, луковица, помидор, чеснок, яблоко, баклажаны, корейка, гранат

По 5 шт:

баклажанов

помидоров

яблок

зубчиков чеснока

сладкого перца

головок репчатого лука

1,5 стакана растительного масла

соль

Овощи промыть, у перцев срезать плодоножки, удалить семена, нарезать колечками.

Очистить яблоки, вырезать семенные коробки, нарезать яблоки кружками.

Очистить лук, нашинковать кольцами.

Чеснок очистить и порезать некрупно.

Кружками нарезать баклажаны, обжарить в масле.

Выложить подготовленные ингредиенты в кастрюлю слоями: сначала баклажаны, затем чеснок, кружки помидоров, перец, яблоки, репчатый лук.

Залить все маслом, подсолить и на слабом огне потушить 1 час.

Далее овощной салат на зиму «На-пятерочку» горячим раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается стерильными крышками.

5

Похожие блюда

Комментарии

Olga5 декабря 2015
#0

А соль, сахар и уксус?

Софья Абашева23 июля 2015
#0

Всё очень кратко и понятно....спасибо за рецепт...

#0

Рецепт наверно не плохой,но ничего толком не написали,(

Людмила ситнова8 сентября 2013
#0

класс

Марина9 августа 2013
#0

Интересно, столько вопросов и не на один не ответили!

Тамань17 июля 2013
#0

Я тоже почти так готовлю, только ещё добавляю уксус, а вот яблоки добавить даже не догадывалась. Обязательно попробую.

Наталья17 июля 2013
#0

очень вкусно и быстро готовится

Bagila15 июля 2013
#0

Спасибо за рецепт.

#0

Это быстро и вкусно

Анеле19 мая 2013
#0

Разновидность салата "Десятка", но это никак не отражается на вкусовых качествах. Очень вкусный салат. Спасибо!

Елена Громова5 сентября 2012
#0

В каком объеме получается готовый продукт? Сколько и каких банок? Спасибо за ответ.

#0

Спасибо за рецепт. Попробуем.

Веденеева Тамара4 сентября 2012
#0

Просто и аппетитно! Обязательно попоробую!

Nadiacergei4 сентября 2012
#0

яблоки нужны сладкие или кислые?:

Вика панюшкина3 сентября 2012
#0

Уксус надо добавлять?Или яблоки его заменяют?

Anje3 сентября 2012
#0

какое количество соли?

Людмила3 сентября 2012
#0

попробую сделаю

Людмила3 сентября 2012
#0

Интересно, попробую!

Natalja3 сентября 2012
#0

Здорово! Супер!!!Попробую тоже сделать))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]