Пирог кокосовый с виноградом

1 стакан мука

1/2 стакан стружка кокосовая

6 ст. л. сахар и сливочное масло по

250 г творог

2 ст. л. сметана и корень имбиря тертый по

150 г виноград черный и зеленый по

1 желе лимонное упаковка

: Соедините муку, кокосовую стружку, 1/2 нормы сахара, масло и разотрите до консистенции крошки. Сформуйте в смазанной маслом форме корж с бортиком и выпекайте при 200 градусов до готовности. Соедините творог, оставшийся сахар, сметану, имбирь и выложите на корж. Сверху уложите половинки ягод винограда и залейте торт желе. Охладите.