Праздничные бутерброды со скумбрией

8 ломтиков скумбрии холодного копчения

4 кружка огурца

4 дольки помидоров

4 ломтика хлеба

4 дольки вареного яйца

2 ст. л. сливочного масла

Такая новогодняя закуска очень понравится всем любителям рыбы, украсит новогодний стол.

Каждый кусочек хлеба смазать маслом, выложить в центр пластик огурца, на него рыбу, оформить бутерброды кусочками яйца и помидора.

Перед подачей на новогодний стол украсить праздничные бутерброды со скумбрией зеленью петрушки.