Роллы с креветками «Весенние»

3-4 стакан весенней зелени (петрушка, базилик, укроп, салат)

1 большая пекинская капуста

1 стакан рисовой лапши

1 стакан креветок очищенных вареных

соль

Срезать нижнюю часть пекинской капусты (примерно треть), верхнюю разобрать на листья, отобрать самые крупные.

Зелень порубить, перемешать с отварными креветками и рисовой лапшой.

Выкладывать начинку на листья капусты, плотно сворачивать, затем разрезать получившиеся рулеты на роллы.

Подавать роллы с креветками «Весенние» с рыбным, соевым или чили соусом.