Ароматные домашние огурчики, выращенные на подоконнике или на балконе♥♥♥

Для приготовления нам потребуется:
чеснок, оливковое масло, овощи, корица, огурцы, апельсины, лимон, кориандр, мята, базилик, семечки, можжевельник

Клуб ДомохозяекАроматные домашние огурчики, выращенные на подоконнике или на балконе.

Вы живете в городской квартире и лишены возможности выращивать огурцы в теплице?

А как хочется в холодное время года побаловать себя весенним салатом из свежих огурчиков! Можно, конечно, воспользоваться магазинными овощами, однако по вкусу и аромату они сильно уступают домашним. Так почему бы вам не попробовать вырастить комнатные огурцы? Технология выращивания не отличается особой сложностью и под силу даже начинающим овощеводам. Хотя огурцы довольно требовательны, но вы сможете устроить им оптимальные условия для развития, как на кухонном подоконнике, так и на балконе.

Дома можно выращивать далеко не все сорта огурцов. Лучше всего выбрать самоопыляемые гибриды: Дебют, Зозуля, Кукарача, Анпрельский, Грибовчанка, Стелла. Очень вкусны пчелоопыляемые крупнобугорчатые гибриды ярко-зеленой окраски: Манул, Ладога, Марафон, Северное сияние, Фрегат, Эстафета, Олимпиада. Вместе с ними нужно будет посадить гибриды-опылители (по одному опылителю на пять растений): Горностай, Гладиатор, Геркулес – они дадут мужские цветки, но и плоды тоже будут. Для выращивания огурцов в домашних условиях хорошо подойдут позднеспелые гибриды с сильным вегетативным ростом.

Выбор места, емкости и грунта

Свет и тепло для огуречных растений очень важны, поэтому идеально будет разместить огурцы на подоконнике южного окна. Позаботьтесь, чтобы на рассаду не попадал холодный воздух: утеплите окно, прикройте форточку полиэтиленом, исключите любую возможность сквозняков при проветривании растений. На холодный подоконник положите доску или кусок изолона, чтобы корни сеянцев не замерзли, а на стекло можно наклеить светоотражающую пленку для улучшения освещенности. Выращивание огурцов на балконе возможно только в том случае, если он обогреваемый.

Поскольку в холодное время года световой день короткий, вам нужно будет предусмотреть искусственную подсветку лампами, обеспечивая огуречным растениям дневной свет от 10 часов в декабре до 4 часов в марте. Для одного подоконника достаточно двух ламп.

Огурцы на подоконнике зимой хорошо растут как в ящиках, так и в прочных полиэтиленовых пакетах – в чем вам удобнее. Главное, чтобы емкости имели объем не меньше восьми литров на одно огуречное растение. Сделайте в дне емкости пару отверстий для доступа воздуха к корневой системе и стока лишней воды в поддон. На дно уложите дренаж, сверху будет засыпана почва.

В магазине можно приобрести специально подготовленную смесь для выращивания рассады, а можно смешать ее самостоятельно:

40% компост;
30% торф;
20% дерновая земля;
10% опилок;
мочевины - неполный коробок из-под спичек на 10 л почвенной смеси;
сернокислого калия и суперфосфата – по два спичечных коробка.
С целью профилактики заболеваний огурцов землю можно пролить раствором марганцовки. После чего всю смесь тщательно перемешайте, увлажните теплой водой и насыпьте в емкости с дренажем, оставив около 5 см до края.

Выращивание рассады на балконе и на подоконнике

Рассаду лучше предварительно вырастить в маленьких стаканчиках или торфоперегнойных горшочках из пророщенных семян огурцов – отобрать самые крепкие сеянцы потом будет удобнее. Каждое семечко аккуратно поместите в ямку в середине горшочка и присыпьте на 0,5 см рыхлой землей. Все горшочки с семенами поставьте в один ящик и накройте сверху прозрачной пленкой. Уберите ящик в теплое место, а когда развернутся семядоли у сеянцев, переместите рассаду огурцов на подготовленный подоконник или на балкон.

Спустя 25 дней после того, как были высеяны семена, рассаду пересаживают в большие горшки или ящики на постоянное место. На дне постоянных горшков также должен быть слой дренажа из мелкого гравия. Почвенную смесь перед пересаживанием сеянцев пролейте теплой водой. Рассаду высаживайте с земляным комом или же вместе с торфоперегнойными горшочками. Огурцы на балконе или на окне должны быть обращены верхней стороной листа к свету.

При появлении 5-6 листьев на сеянцах, воткните рядом со стеблями колышки или натяните шпагат по стене балкона и подвяжите усы огурца. Чтобы огурцы в домашних условиях быстрее начали плодоносить, у молодых побегов срежьте верхушку над 11-ым листом и регулярно удаляйте боковые побеги.

Важные тонкости, как вырастить огурцы на подоконнике:

поливайте землю в ящиках понемногу, но ежедневно, почва не должна пересыхать;
как только огурцы дома взойдут, обеспечьте им еженедельную подкормку минеральными удобрениями;
если вы заметите, что корни сеянцев появились на поверхности, добавьте в ящик еще немного почвы;
при обильном появлении женских цветков, часть цветков нужно будет срезать, иначе зеленцы будут медленнее формироваться;
не запаздывайте со сбором зеленцов, чтобы не допустить истощения перегруженного растения.
При соблюдении приведенных выше рекомендаций выращивание огурцов на подоконнике принесет отличный результат, и с одного растения вы сможете собрать до 30 ароматных домашних огурчиков. Чем чаще вы будете снимать огурцы с плетей, тем чаще будут образовываться новые.

#Цветоводство@housewife.club
#Советы@housewife.club
177

Похожие блюда

Комментарии

Надежда14 февраля 2014
#0

В квартире как-то выращивала помидоры. Несколько небольших штук выросло. надо попробовать с огурцами.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]