Баклажаны с грибами и сыром

Для приготовления вам потребуются:
  баклажан — 1 шт
  грибы шампиньоны — 3 шт
  сыр твёрдый — 30 г
  майонез — 3 ч. ложки
  чеснок — 2 зубка
  масло растительное
  масло сливочное — 20 г
  Способ приготовления:
  Баклажаны очистить от кожуры, порезать на пластинки, посолить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  Шампиньоны разрезать на 2 части, посолить и там же обжарить, добавив немного сливочного масла.
  
  Выложить грибочки на широкую часть баклажанов.
  Натереть сыр и чеснок, перемешать.
  
  На баклажаны нанести майонез и посыпать натертым сыром с чесноком.
  Завернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.