У меня просто вырезаны формочкой для печенья. А вообще стаканом вырезать кружочек, а серединку маленькой крышечкой от пласт. бутылки. 250 гр. творога , 2 яйца, 3 ст.л сметаны, 3 ч. л сахара, по 0,5 ч. л соли и соды, 1,5- 2 ст. муки. Замесить мягкое тесто .Раскатать в пласт 7-8 мм . И вырезать баранки. Или формочками. Как душа пожелает.Жарить в масла, выкладывать на салфетку. Посыпать сахарной пудрой.
Комментарии