Ингредиенты: Сыворотка-2 стакана, Яйца-2 шт., сахар-1 ст.л., щепотка соли, щепотка соды, масло растительное-2 ст.л., мука-1 стакан. Для крема: 1 стакан сметаны, 3 ст.л. сахара. Приготовить тесто, для блинов соединив все ингредиенты при помощи венчика. Пожарить блины и еще теплые щедро смазать сметанным кремом. Получается 18 тонких блинов, на сковороде диаметром 22 см. Приятного завтрака!
Комментарии