Быстрое печенье " свекровь на пороге"

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, мука, корица, ванильный сахар, ваниль, клюква, пекан

Источник - Daily-menu.ru, http://daily-menu.ru/dailymenu/recipes/view/51782
Фото: Shutterstock
  ПриготовлениеУ каждой хозяйки порой случаются нежданные гости, которых непременно надо угостить чем-то вкусненьким, продемонстрировав при этом свои кулинарные таланты. Это быстрое печенье поможет выручить и станет прекрасным десертом к чаю.



  Потребуется:
  Для теста:
  200 г сливочного масла
  1 ст. сахарного песка
  1 желток
  1 ст.л. сиропа от любого варенья
  0.5 ч.л корицы
  1 ч.л соды
  Немного ванильного сахара
  1,5 – 2 ст. муки

  Для покрытия:
  1 яйцо
  100 гр. миндальной крошки, семечек или ореховой смеси
  50 г сахара

  Приготовление:
  1. Духовку разогреть до 180 градусов.
  2. Противень застелить пекарской бумагой.
  3. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить остальные продукты для теста.
  4. Раскатать тесто прямо на противне в прямоугольник толщиной около 1 см, смазать взбитым яйцом и присыпать семечками, миндалем или другими орехами, и сахаром.
  5. Нарезать пласт на прямоугольники.
  6. Выпекать в середине духовки 10 минут.

  Печенье получается вкусным, рассыпчатым. Правда и очень калорийным - но если про это знать, можно ограничиться одной печенькой. А для свекрови калорий не жалко!Ттт

278