Чесночная курочка

Состав:
  1уп.-курица для чахохбили (любая курица)
  2-3-головки чеснока
  Соль, перец, растительное масло
  
  Приготовление:
  1. Курицу моем, если целая, то разбираем на порционные кусочки.
  2. Чеснок чистим, крошим на средние кусочки.
  3. Курицу маринуем в чесноке, перце и соли, в течении примерно 1 часа.
  4. Обжариваем на растительном масле до готовности, при необходимости добавляем еще перец, чеснок и соль.