Домашние конфеты Ферреро Роше (просто и вкусно!)

Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, морковь, сметана, зелень, шоколад, сливки, орех, фундук, опята, кролик, трюфели, шпик, сухое молоко


Продукты:
ореховые вафли - 100 г.
орешки фундук - 150 г.
Nutella - 200 г.
темный шоколад - 150 г.
сливочное масло - 4 1/2 ст.л.
Из этого количества продуктов получится около 25 конфеток Ферреро Роше.

Способ приготовления:

Вафли и орехи измельчить так, чтобы получилась некрупная крошка. Какого размера должна быть крошка, вы можете оценить, взглянув на настоящие Феррреро. Положите измельченные вафли, орехи и Nutella в миску. Перемешайте, доведя до равномерного состояния. Поставьте миску с "тестом" в холодильник на полчаса, достаньте и сформируйте из этого теста мелкие шарики. Шарики опять поставьте в холодильнике, чтобы они застыли. Тем временем растопите на паровой бане шоколад с маслом. Пока топите, перемешивайте получившуюся глазурь. А дальше самое интересное, потребуется некоторая ловкость рук и аккуратность. Используя зубочистки, окунайте каждый трюфель в растопленный шоколад и выкладывайте на тарелку. Когда все ферреро будут покрыты шоколадом, снова поставьте их в холодильник. Мне пришлось повторит обработку, потому что я брала недорогой шоколад, да еще перегрела его, поэтому смотрите на консистенцию получающейся глазури. Если шоколад окажется слишком жидким, он будет слишком быстро стекать с конфет, не успевая застыть. Если такое случилось, просто покройте ферреро шоколадом еще раз. Чем тоньше слой шоколада, тем больше конфеты похожи на настоящие ферреро. Но, если хотите, можете покрывать ваши домашние Ферреро Роше шоколадом столько раз, сколько хотите. 
44

Похожие блюда

Комментарии

ТАТЬЯНА18 января
#0

Кто готовил? Как вкус?

BellaDonna17 октября 2012
#0

Красота!!! Надо придумать во что завернуть такое произведение искусства!!!

#0

надо обязательно попробовать!!!

#0

НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!ВКУСНЯТИНА!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]