Может кому пригодиться этот рецепт. Моя внучка этот творожок кушает с большим удовольствием, покупные не любит. Получается очень нежный. Рецепт: 1 литр кефира (пакет) положить в морозильник. После того как он замерзнет, освободить из упаковки и оставить размораживаться на застеленном сложенной вдвое марлей друшлаге. Обычно я оставляю его на ночь, а утром творожок готов. Из литра кефира получается примерно 200-250гр. творога. Сыворотка на блинчики. Приятного аппетита!!!!
Комментарии
Неприлично сбрасывать не свой рецепт.... И фото тоже....