200-гр.фарша любого,3-шт.перца(светофор),1-морковь(средняя,1-лук(средний),100-гр.корень имбирь,200-гр.сыр(твёрдый),соль,перец,зелень.готовим:морковь,имбирь,трём на тёрке,лук мелко режем,перемешиваем с фаршем,добовляем соль,перец(по вкусу),перец режем на две половины,начиняем фаршем ставим в разогретую духовку до180%на 30мин.далее засыпаем сыром и ставим ещё на 5-мин.перед подачей на стол посыпать зеленью,приятного аппетита!
Фаршированные перцы в духовке
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, морковь, картофель, фарш, сыр, перец, кефир, манка, сосиски, имбирь
Комментарии