Формирование изделий из теста

Ром

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, молоко, сахар, творог, растительное масло, мука, изюм, сухофрукты, мак

ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТАПятница, 07 Октября 2011 г. 19:44 (ссылка)   в цитатник
Прочитало: 0 за час / 2 за сутки / 5 за неделю / 25 за месяц
Цитата сообщения Феврония52Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА

Цветочек.

Плетёнка


Колечко из булочек


Сердечко

Ёжики

Жаворонки


Маленький кружочек - крыло - смочить с одной стороны водой и положить на заготовку туловища нарезанной стороной вверх.

Жаворонок с начинкой

Шарик теста раскатать в не очень большую лепешку, которую либо смазать растительным маслом и посыпать сахаром, либо посыпать маком или дробленными орехами, можно посыпать измельчёнными сухофруктами или тёртыми яблоками. Затем лепёшку скатать в рулет (фото 2), а затем сформовать птичку, как показано на рисунке. http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post187900742/