Снять шкуру с рыбы, мясо отделить от костей и перекрутить, добавив к ней свинину, лук, чеснок, яйца и 1 ст .л. крахмала картофельного. Нафаршировать рыбу, вставляя в середину отварные яйца, сверху обмазать рыбу подсолнечным маслом, выпекать в духовке.
Комментарии