Меня муж научил в молодости готовить макароны быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Любые макаронные изделия - 1 уп.
Масло сливочное топлёное - 1 ст.л. (можно взять и растительное, или даже сало)
Соль, специи - по-вкусу
Вода горячая - примерно 0,7л
Приготовление:
В глубоком сотейнике с толстым дном макароны прожарить на масле (или на сале, тоже обалденно вкусно) на большом огне.
Залить горячей водой выше уровня макарон на 5-7 мм.
Просыпать солью и любимыми приправами. Довести до кипения, убавить огонь до самого малого закрыть крышкой. Через 10 минут открыть, перемешать, закрыть крышкой снова и... выключить огонь.
Дать постоять 5-7 мин. и можно наслаждаться прекрасным вкусом! Приятного аппетита!
Комментарии
действительно вкусно,готовлю такое в мультиварке